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Société

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Notre historie

Sunmix Srl est une entreprise italienne qui conçoit et fabrique des pétrins à spiralepour le grand secteur de l’art blanc.

Notre histoire a commencé en 2008 lorsque la famille Dalla Guarda a acquis la sociétéhistorique ERCAV basée dans la province de Vicenza, qui produt des pétrins àspirale depuis plus de quarante ans. 

Lors d’expériences antérieures dans le secteurmécanique avec de nouvelles pratiques de développement, ils ont conduit en 2009à la naissance de la société Sunmix, dont les principaux objectifs sont la productionde pétrins Made in Italy de haute qualité et fonctionnalité.

La gamme actuelle de nos pétrins à spirale comprend des modèles de 6 kg. à300 kg. de pâtes, adaptés aux besoins de tous les secteurs de l’art blanc, à savoirdomestique, laboratoire, pizzeria, boulangerie, industrie.

Avec le professionnalisme et la capacité de notre équipe de conception il est projetévers l’avenir et par conséquent vers l’innovation, nous consacrons la majeurepartie de notre énergie à la recherche et au développement de nouvelles solutionsqui peuvent améliorer la combinaison de la qualité et du design dans un équilibreparfait entre fiabilité et robustesse, où l’esthétique devient fonctionnelle.

La qualité des pétrins Sunmix découle des diverses synergies qui fonctionnentensemble.

Luca Dalla Guarda

Founder & CEO

Chiara Sartore

Sales manager

Alison Danzo

Service client

Anna Strazzer

Administration dept.

Roberto Dalla Riva

Purchasing dept.

Carmine Damiano

Production manager

C’est chez les gens que la force d’une entreprise est promue et c’est dans une entreprisequi respecte cette valeur que les gens ont la possibilité de se promouvoir,leurs capacités, leurs valeurs, leur créativité. Pour Sunmix, les mots d’ordre sont qualité et polyvalence, là oùil y a place à amélioration est synonyme de simplification.

Ce qu'ils disent de nous

  • Accademia Siciliana della Pizza

    Accademia Siciliana della Pizza

    Becoming partner of Sunmix our Academy gained prestige, all our instructors are enthusiast of trying the mixer and they have noticed immediately a difference in the doughs and not only. The quality of the materials and the professional kindness of the company reassure you in the choice of a partner like Sunmix.

  • Big Mamma Group

    Big Mamma Group

    It’s almost 2 years since we’ve been collaborating with Sunmix and we can confirm that we are super satisfied with their mixers, we’ve never had problems. The mixers are extraordinary, high quality of the single components, capacity of making high hydrated doughs without any problem. We hope that this collaboration will continue in order to keep producing amazing pizzas.

  • Pizza-Schule.de

    Pizza-Schule.de

    Sunmix is a synonym of high-performance products with the design and the care of the true Made in Italy. With Sunmix we have found our perfect partner to work with for the trading in the German market. Maximum professionalism and precise assistance pre and post-sale. We highly advise to try the Sunmix experience.

  • Chef Salim Gafayri

    Sunmix mixers, what an amazing machines. Pure perfection. So reliable, compact, gorgeous design & made in Italy. I’ve been using Sunmix Sun6 for a while now, it performs exactly like it’s bigger versions. Best thing I bought. I highly recommend it. You can use it both domestically or commercially. Take your pizzas to the next level with Sunmix.